Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus 1-2 szczypty
- 15 g oliwy z oliwek
- 40 g kaszy bulgur
- 50 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 60 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
- 1 szczypta papryki wędzonej, mielonej
- 1 szczypta oregano, suszonego
- 1 szczypta czosnku, granulowanego
- 70 g awokado (½ szt.), pokrojonego w 3 mm plastry
- 60 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 40 g jogurtu naturalnego
- 1 szczypta kurkumy, mielonej
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1826.4 kJ / 436.5 kcal
- Proteína
- 14.4 g
- Carbohidratos
- 59.3 g
- Grasa
- 18.9 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 15.7 g
- Sodio
- 2782.3 mg
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