Aderezo de parmesano y cilantro

Aderezo de parmesano y cilantro

4.5 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

350 g

Ingredientes

de queso parmesano en trozos
100 g
de jugo de limón recién exprimido
80 g
de hoja de cilantro fresco
10 g
de aceite de oliva
40 g
de mostaza de Dijon
1 cucharada
de agua fría
20 g
de cubitos de hielo
70 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta
2 pellizcos

Inf. nutricional por 100 g

Calorías 229.4 kcal / 960 kJ

Proteína 10.9 g

Grasa 19.4 g

Carbohidratos 4.4 g

Fibra 1.5 g

Grasa saturada 6.3 g

Sodio 777.3 mg

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