Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 80 g de jugo de limón recién exprimido
- 10 g de hoja de cilantro fresco
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 20 g de agua fría
- 70 g de cubitos de hielo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 229.4 kcal / 960 kJ
- Proteína
- 10.9 g
- Grasa
- 19.4 g
- Carbohidratos
- 4.4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Grasa saturada
- 6.3 g
- Sodio
- 777.3 mg
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