Bietencarpaccio met Burrata

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 25min

8 portie

Ingredientes

extra vergine olijfolie
140 g
witte azijn
60 g
citroensap
30 g
Dijon mosterd
1 tl
ahornsiroop
15 g
basilicum, gedroogd
5 tl
zout naar smaak
½ tl
zwarte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Bieten

rauwe babybiet bijgesneden
800 g
water
1100 g
rucola
120 g
burrata in stukken gescheurd
250 g
granaatappelpitten (opcional)
2 el
pecannoten (opcional) gehakt
2 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 436.8 mg

Proteína 9.1 g

Calorías 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Grasa 24.7 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 6.9 g

Carbohidratos 12.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min

Green Godess Salade

20min

Salade van gehakte groenten

10min

Griekse salade met gestoomde kip

Ninguna calificación

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Mousse van tonijn

10min

Pastasalade met Kip

1h 15min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Huzarensalade

25min

Vegan Caesar saladedressing

40min

Salade met kip en spelt

1h 15min

Mostrar todo

Mostrar todo