Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 6h 30min

6 portie

Ingredientes

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1527.9 mg

Proteína 40.5 g

Calorías 2553.4 kJ / 610 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 8.3 g

Grasa saturada 6.6 g

Carbohidratos 52.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Kipfilets pizzaiola

55min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Kip katsu curry met rijst

1h 40min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Risottata met kip en champignons

40min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min

Waterzooi van Kip

1h

Kip garam masala

50min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Kip met warme aardappelsalade

55min

Mostrar todo

Mostrar todo