Soupe Ramen

3.5 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

5 portions

Ingredientes

395 g d'eau
5 œufs de gros calibre biologique, élevé en pâturage
3 gousses d'ail
3 cm de gingembre frais pelé
115 g d'oignon rouge en quartiers
½ c. à soupe d'huile d'avocat
115 g de champignons shiitaké frais en tranches
1840 g de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
60 g miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé d'huile de sésame grillée
15 g de sauce tamari à faible teneur en sodium
1 c. à thé de sambal oelek

1 c. à thé de sauce chili au piment rouge
450 g de nouille ramen fraîche
d'herbes et de verdures fraîches mélangées pour servir
de piment frais en tranches pour servir
de sel selon le goût
poivre noir frais moulu selon le goût

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1453 mg

Proteína 20.4 g

Calorías 1095.7 kJ / 261.9 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 2.8 g

Carbohidratos 19.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Salade niçoise au thon

Ninguna calificación

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

40min

Crêpes aux légumes

20min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1h 15min

Salade crémeuse de pommes de terre

1h 15min

Crème de pommes de terre au cari

35min

Toast au poulet à la mexicaine

40min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

1h 50min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1h 10min

Tortillas au poulet effiloché

40min