Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth
Prep. 10min
Total 2h 30min
30 ounce
Ingredientes
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olive oil2 tsp
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onion cut into quarters1
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carrot cut into pieces (2.5 cm)1
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celery cut into pieces (2.5 cm)60 g
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turmeric, fresh ( 2.5 cm) unpeeled and sliced15 g
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chicken carcass, raw (see Tips)1
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ginger, fresh (approx. 2.5 cm) unpeeled and sliced15 g
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sea salt1 tsp
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water1200 g
-
cider vinegar1 tsp
Inf. nutricional por 5 ounce
Calorías
313.5 kcal /
1311.7 kJ
Proteína
12.6 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
7.8 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
7.2 g
Sodio
392.8 mg
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