Couscous with Lamb and Vegetables

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
yellow onions cut in quarters
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
zucchinis
200 g
couscous
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned white chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 37.6 g

Calorías 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Grasa 44.5 g

Carbohidratos 104.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Singapore Laksa

55min

Stir Fried Pork with Chillies

25min

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Ninguna calificación

Vegetarian Medallions

Ninguna calificación

Rujak Pengantin (Jakarta Salad)

45min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

5h 40min

Balado Eggplant

50min

Chicken banh mi

4h 35min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Agedashi tofu

30min