Wraps de blé noir au poulet au curry

Wraps de blé noir au poulet au curry

4.8 5 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 15min

5 portions

Ingredientes

15 g d'huile d'olive
2 ½ c. à café de curry en poudre
300 g de blancs de poulet coupés en cubes (1-2 cm) ou en lanières
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de farine de sarrasin
2 œufs
½ c. à café de sel
400 g de lait
500 g d'eau
10 g de beurre
100 g de fromage frais, type Madame Loïk
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 feuilles de salade verte (batavia, laitue...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23.8 g

Calorías 1617.3 kJ / 386.6 kcal

Grasa 22.5 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 21.4 g

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