Salada de legumes de verão

Salada de legumes de verão

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

Molho de tahini

salsa só as folhas
2 pés de
pasta de sésamo (tahini)
70 g
xarope de ácer
30 g
limão só o sumo
1
pimenta-de-caiena em pó
¼ c. chá de
sal
¼ c. chá de
água
40 g

Salada

quinoa
100 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
feijão-verde redondo cortado em metades
150 g
curgete cortada em rodelas (1 cm aprox.)
500 g
espargos verdes cortados em pedaços
250 g
Azeite q.b. p/ temperar
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
salada mista de folhas baby
120 g
queijo labne
100 g
figos cortados em quartos
3
amêndoa em palitos torrada
3 c. sopa de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 182 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 1017.1 kJ / 243.1 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 6.6 g

Grasa saturada 1.6 g

Carbohidratos 30.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bavaroise de tangerina

24h 30min

Salada kimchi com sobras de frango

15min

Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

40min

Sopa miso (Misoshiru)

15min

Reforço energético de cúrcuma, canela e gengibre

20min

Caldo de tomate

Ninguna calificación

Guisado de gengibre e tomate com camarão

35min

Molho aioli vegan

5h

Queijo de café

4h 10min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1h 20min

Fajitas de frango com cogumelos

1h

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min