Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.4 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1325 mg

Proteína 38 g

Calorías 1849 kJ / 441 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 4 g

Carbohidratos 36 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Deckel auf, Genuss rein 60 Recetas
Austria

Reise nach Kenia 5 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

5h

Chili Chorizo Dog

2h 50min

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

16h 40min

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55min

Weißwurst im Glas

14h 30min

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

1h 20min

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

1h 30min

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2h 45min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1h

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9h

Hähnchen-Eintopf im Brot

2h

Marokkanischer Couscous (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

1h

Mostrar todo

Mostrar todo