Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate
Prep. 30min
Total 3h 30min
8 raciones
Ingredientes
Cremoso al grand marnier
-
1 hoja de gelatina
-
75 g de nata (35% de grasa)
-
130 g de chocolate con leche en trozos
-
50 g de azúcar
-
50 g de licor de naranja
Bizcocho de chocolate al vapor
-
60 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
¼ de cucharadita de bicarbonato
-
45 g de aceite de girasol
-
110 g de leche
-
95 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
700 g de agua
Salsa de naranja
-
150 g de zumo de naranja
-
5 g de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)
-
25 g de azúcar (opcional)
-
3 - 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) en tiras finas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
86.7 mg
Proteína
7 g
Calorías
1396 kJ /
334 kcal
Grasa
17.4 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
9.8 g
Carbohidratos
34.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 180
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Tartar de fuet
30min
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1h
Tronco navideño especiado
1h
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30min
Coulant de chocolate
25min
Muffins de huevo y beicon
45min
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2h 40min
Empanadas caprese
35min
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30min
Pan de Viena con chorizo
45min
Empanadillas de carne con aceitunas
1h
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min