Tartar de fuet

4.3 88 valoración

Prep. 15min

Total 30min

12 unidades

Ingredientes

1 fuet (aprox. 150 g)
40 g de pepinillos en vinagre
40 g de cebolla
1 cucharadita de alcaparras
1 yema de huevo
1 cucharadita de mostaza a la antigua
½ cucharadita de tabasco
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
20 g de aceite de oliva
4 - 5 tortillas de maíz
aceite para freír
½ cucharadita semillas de sésamo negro
2 - 3 cucharaditas de salsa sriracha

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 211.2 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 327 kJ / 78 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 2.2 g

Carbohidratos 0.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 180 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Coulant de patata con rabo de ternera

4h

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Turrón de foie y compota de lima

3h 30min

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45min

Teja de parmesano con espárragos

30min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h