Gratén de huevos rellenos de pollo

Gratén de huevos rellenos de pollo

4.6 189 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
8 raciones

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos
    50 g
  • huevos
    6
  • de agua
    800 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de cebolleta
    40 g
  • de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
    300 g
  • de tomate frito
    240 g
Bechamel
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de cebolla
    40 - 50 g
  • de harina de trigo
    40 g
  • de leche
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco

Inf. nutricional por 8 raciones

Calorías 1934.5 kcal / 8093.7 kJ
Proteína 138.9 g
Grasa 119.1 g
Carbohidratos 73.1 g
Fibra 6.6 g
Grasa saturada 34 g
Sodio 4866.7 mg

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