Dispositivos y accesorios
แกงอ่อมไก่
Prep. 5min
Total 25min
3 portion
Ingredientes
-
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)20 กรัม
-
พริกจินดาแดง30 กรัม
-
หอมแดง15 กรัม
-
ใบมะกรูด (ฉีกเป็นชิ้นเล็กลง)1 ใบ
-
น้ำ700 กรัม
-
ผงสต็อกไก่2 ช้อนชา
-
เกลือ⅛ ช้อนชา
-
เนื้อไก่เลาะกระดูก ลอกหนัง (หั่นชิ้นพอคำ)250 กรัม
-
ฟักทองแก่ (ปอกเปลือก,หั่นชิ้น)100 กรัม
-
ผักกวางตุ้ง (หั่นชิ้นใหญ่)150 กรัม
-
ต้นหอม (เฉพาะส่วนโคนสีขาว,หั่นท่อนยาว)4 ต้น
-
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
-
ปลาร้า (ต้มสุก,ใช้เฉพาะน้ำปลาร้า)10 กรัม
-
ผักชีลาว (หั่นหยาบ)4 ต้น
-
ต้นหอม (ส่วนสีเขียว,หั่นท่อนยาว)4 ต้น
-
ใบมะกรูด (ฉีก)3 ใบ
-
ใบแมงลัก50 กรัม
-
ข้าวคั่ว (บด)2 ช้อนโต๊ะ
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
950 mg
Proteína
18 g
Calorías
870 kJ /
208 kcal
Grasa
11 g
Fibra
2.5 g
Grasa saturada
3.5 g
Carbohidratos
10 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
สำรับไทย
40 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ayam Masak Kicap
40min
Orez cu pui și ciuperci
30min
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40min
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
29h 45min
Empadão de frango com duas batatas
1h 10min
Adobong Puti (White Adobo)
1h
Riz Casimir
45min
Hambúrgueres de frango
1h
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1h
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25min
Turkey Taco Meat Filling
35min
Vazia no forno com molho picante
4h 20min