Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken Stock Paste
Prep. 20min
Total 1h
400 g
Ingredientes
-
chicken breast, skinless, boneless cut into pieces, partially frozen200 g
-
celery stalk cut into pieces100 g
-
cucumber cut into pieces100 g
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leeks cut into pieces100 g
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carrots cut into pieces100 g
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white onions cut into pieces100 g
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bay leaf1
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tomatoes cut into pieces100 g
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parsley1 sprig
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basil leaf, fresh1 sprig
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coriander1 sprig
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thyme leaf, fresh1 sprig
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garlic cloves5
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black peppercorns3
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apple cider vinegar30 g
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salt, coarse150 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
14603.7 mg
Proteína
13.1 g
Calorías
490.4 kJ /
117.2 kcal
Grasa
1.7 g
Fibra
2.7 g
Grasa saturada
0.3 g
Carbohidratos
12.7 g
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