Volcán de chocolate sin azúcar

Volcán de chocolate sin azúcar

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

20 g de cacao en polvo para espolvorear los moldes
90 g de mantequilla en cubos, y algo más para enmantequillar los moldes
100 g de chocolate amargo, sin azúcar
180 g de huevos (3 huevos aprox.)
55 g de alulosa maltitol o xilitol
40 g de harina

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 346 mg

Proteína 11.9 g

Calorías 1895.7 kJ / 453.1 kcal

Grasa 28.1 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 16.4 g

Carbohidratos 41.1 g

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