Pollo en salsa de crema y loroco

5.0 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

Cocción Loroco

20 gramos de aceite de oliva
75 gramos de cebolla en trozos (3 cm)
75 gramos de chile pimiento rojo en trozos sin venas y semillas (3 cm)
200 gramos de loroco
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida

Cocción Salsa

35 gramos de mantequilla sin sal
800 gramos de leche
230 gramos de crema para cocinar
50 gramos de harina
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida
650 gramos de filete de pechuga de pollo sin piel y hueso en trozos (3-4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1434.5 mg

Proteína 36.2 g

Calorías 1893 kJ / 512 kcal

Grasa 34.2 g

Fibra 0.68 g

Grasa saturada 13.22 g

Carbohidratos 15.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina chapina 5 Recetas
Internacional

Extraordinario 36 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Hojaldras

2h 30min

Crema de tomate con pimentón

30min

Sopa de carne

2h 30min

Margarita

10min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min

Pan de banano y coco

1h 45min

Sopa de pollo y limón asado

Ninguna calificación

Muffins de chocolate y zanahoria para niños pequeños

50min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Puré de papas, espinaca y queso

30min