Turkse Borek met Cacik

Turkse Borek met Cacik

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 1h

6 portie

Ingredientes

rundergehakt mager
500 g
aardappelen geschild en in blokjes gesneden (stukjes van 1 cm)
300 g
honing
20 g
paprika, zoet
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
½ tl
kaneel, gemalen
¼ tl
sumak
½ tl
gedroogde chilivlokken
1 snuifje
piment, gemalen
¼ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
extra vergine olijfolie
30 g
boter
120 g
filodeeg
16 vellen
sesamzaad, zwart
1 el
sesamzaad, wit
1 el

Cacik

teentje knoflook
1
komkommer ontdaan van zaadjes en in stukjes gesneden (2-3 cm)
100 g
Griekse yoghurt
250 g
zeezout
¼ tl
gedroogde dille
½ tl
citroen in 4 partjes gesneden, voor de garnering
½

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 571.3 mg

Proteína 26.1 g

Calorías 2491.5 kJ / 595.5 kcal

Grasa 34.4 g

Fibra 3.2 g

Grasa saturada 15.3 g

Carbohidratos 45.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Morning Rituals 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Rozijnenkoeken

Ninguna calificación

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10h

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Ninguna calificación

Gozleme

1h 40min

Volkoren pitabrood

Ninguna calificación

Iers sodabrood

Ninguna calificación

Levercake

1h 50min

Turkse flatbreads

2h 10min

Scones met frambozenboter

25min

Pistache Shake met Witte Chocolade

10min

Vegan jus

40min

Kipsatés met pindasaus

2h