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Yuca con Mojo

Yuca con Mojo
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Prep. 5min
Total 55min
6 ración
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Ingredientes

  • 550 g de agua
  • 500 g de yuca Goya®, congelada
  • 4 dientes de ajo
  • 115 g de aceite de oliva virgen extra
  • 35 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 443.4 mg
Proteína 2.8 g
Calorías 1373 kJ / 328 kcal
Grasa 19.9 g
Fibra 1.7 g
Grasa saturada 3.3 g
Carbohidratos 35.2 g

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