Yuca con Mojo

Yuca con Mojo

5.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 55min

6 ración

Ingredientes

550 g de agua
500 g de yuca Goya®, congelada
4 dientes de ajo
115 g de aceite de oliva virgen extra
35 g de zumo de limón
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 443.4 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 1373 kJ / 328 kcal

Grasa 19.9 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 3.3 g

Carbohidratos 35.2 g

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