Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Bœuf en papillote aux légumes verts
Ingredientes
-
100 g d'épinards frais100 g de pousses d'épinards frais
-
1200 g de filet de bœuf coupé en quatre dans la longueur du filet
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 bouquet de basilic frais1 bouquet de basilic thaï frais
-
800 g d'eau
-
170 g de petits pois frais
-
200 g de pois mange-tout
-
200 g de fèves fraîches
-
200 g d'asperges vertes coupées en biseaux
-
30 g de beurre doux
-
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Noisettes d'agneau à l'anglaise
2h 20min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30min
Cabillaud en croûte de sel et petits pois (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 1)
1h 45min
Filet de porc aux asperges
1h 15min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Surprises de veau au fromage et au poivron
45min
Plie à la tomate
30min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
20min
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min