![JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4D4F059B-495B-4788-B07C-45ABFA0DD7B1/Derivates/89edec95-02a3-429e-87dd-9af5ea7421fd.jpg)
Versiones compatibles
JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- ½ feuille de laurier
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 200 g de courgette, coupée en gros cubes
- 130 g de poivron rouge, coupé en gros cubes
- 250 g de tomates, coupées en gros cubes
- 1 pincée de sucre en poudre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de concentré de tomate
- 4 œufs
- 500 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 772 kJ / 185.5 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 9.8 g
- Fibra
- 4.2 g
Recetas alternativas
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
1h 20min
Tartines gratinées de feta à la tomate
1h
Tarte fine aux sardines
45min
Croustitarte aux légumes
1h 5min
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12h 30 min
Rouleaux de riz aux légumes
1h 35min
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45min
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Poulet en salade de boulgour
1h 15min
Crumble de tomates, poivrons et olives
45min
Tartinade fondante et craquante aux courgettes
12h 45min
Cocottes gratinées à la grecque
1h