Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

3.4 23 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

50 g de noisettes émondées
100 g d'oignon coupé en deux
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil frais effeuillé
400 g de viande de bœuf cuite
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
850 g de panais coupés en tronçons
280 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20.8 g

Calorías 1199 kJ / 286.8 kcal

Grasa 15.5 g

Fibra 7.7 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1h 5min

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Pâtes vertes au curry de lentilles

25min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45min

Lasagne façon chili

1h 10min

Hachis de canard et petits pois

1h

Parmentier de boudin à la patate douce

50min

Gratin de patate douce, poulet fumé

1h

Risotto chèvre-brocoli

45min

Purée de panais et légumes d'hiver

40min