Francesinha

Francesinha

3.0 2 valoración

Prep. 30min

Total 1h

4 unidades

Ingredientes

Molho

cebola cortada em pedaços
200 g
dente de alho
1 ⅓
azeite
35 g
salsa
5 g
folha de louro
½
malagueta
½
caldo de carne caseiro
1 ⅓ c. chá de
1 ⅓ cubos de caldo de carne
polpa tomate
170 g
molho inglês
15 g
carne (fiambre, presunto e bife)
100 g
cerveja
220 g
vinho branco
100 g
brandy rum ou whisky
35 g
amido de milho
20 g
água
65 g

Montagem

bifes
4
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
pão de forma
8 fatias de
fiambre
4 fatias de
fatias de salame
4
salsichas frescas
4 fatias de
linguiças
8
queijo flamengo
8 fatias de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 3513 mg

Proteína 140.1 g

Calorías 7939.1 kJ / 1897.5 kcal

Grasa 120.6 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 45.9 g

Carbohidratos 48.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Molotof ao vapor

Molotof ao vapor

30min

Frango com molho de leitão

Frango com molho de leitão

1h

Francesinha, cachorro e pica-pau

Francesinha, cachorro e pica-pau

50min

Aletria de cortar à faca

Aletria de cortar à faca

35min

Doce branco e doce amarelo da romaria

Doce branco e doce amarelo da romaria

1h

Jesuítas

Jesuítas

20min

Pão-de-ló de Alfeizerão

Pão-de-ló de Alfeizerão

45min

Profiteroles

Profiteroles

1h 30min

Francesinhas de frango

Francesinhas de frango

1h

Húngaros

Húngaros

50min

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1h 30min

Bola de carne

Bola de carne

1h 20min