Pasta tikka masala

Pasta tikka masala

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 40min

190 g

Ingredientes

sementes de coentros
10 g
sementes de cominhos
10 g
malagueta seca (ver dica)
½ - 1
pimenta preta em grão
1 c. sopa de
coentros cortados em pedaços
10 g
alho
20 g
gengibre s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
azeite mais q.b. p/ conservar
40 g
água
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
sal
5 g
cebola desidratada
10 g
concentrado de tomate
25 g
curcuma em pó
¼ c. chá de
piripíri
¼ c. chá de
garam masala (opcional)
¼ c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 190 g

Sodio 2015.3 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 2416 kJ / 577.4 kcal

Grasa 46.2 g

Fibra 14.3 g

Grasa saturada 6.1 g

Carbohidratos 41.9 g

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