Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

5.0 2 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di funghi champignon
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
35 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
35 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
130 g di salsiccia
1 uovo piccolo
10 - 15 g di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 711.2 mg

Proteína 13.3 g

Calorías 1063.8 kJ / 254.3 kcal

Grasa 20.7 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 6.2 g

Carbohidratos 3.8 g

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