Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 receta completa
- Calorías
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Proteína
- 48 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 380 g
- Grasa saturada
- 203 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 939 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Sopa de cebolla TM6
55min
Helado de caramelo y sal TM6
14h
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1h 25min
Salsa holandesa
15min
Huevos benedictinos
1h
Salsa Bernesa TM6
20min
Salmón teriyaki Al vacío
1h 20min
Dulces de caramelo TM6
2h
Filete a la pimienta
20min
Ensalada César
15min
Salsa holandesa rápida
10min
Huevos pochados
25min