Salsa holandesa (TM6/TM7)

Salsa holandesa (TM6/TM7)

3.9 38 valoración

Prep. 5min

Total 15min

1 receta completa

Ingredientes

10 - 20 g de agua
20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
175 - 350 g de mantequilla con sal o sin sal, en cubos
4 - 8 yemas de huevo
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta recién molida o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Sodio 939 mg

Proteína 48 g

Calorías 15119 kJ / 3611 kcal

Grasa 380 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 203 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recetas
México

También podría gustarte...

Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

20min

Mantequilla de romero y tomillo

Mantequilla de romero y tomillo

20min

Mantequilla de ajo y echalote

Mantequilla de ajo y echalote

10min

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2h 20min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2h 15min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15min

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

1h

Salsa holandesa rápida

Salsa holandesa rápida

10min

Ensalada César

Ensalada César

15min

Salsa Bernesa TM6

Salsa Bernesa TM6

20min