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Huevos benedictinos
Prep. 10min
Total 1h
4 porciones
Ingredientes
Espárragos al vapor
-
1500 g de agua
-
300 g de espárragos verdes
Montado de huevos benedictinos
-
4 rebanadas de pan brioche, ver receta
-
mantequilla sin sal la suficiente para tostar
-
200 g de salmón ahumado
-
4 huevos pochados, ver receta
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
21 g
Calorías
1598 kJ /
380.5 kcal
Grasa
371.2 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
25 g
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