Versiones compatibles
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 43.2 g
- Grasa
- 22.2 g
- Grasa saturada
- 10.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 910.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20min
Makaron z łososiem i szpinakiem
25min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Lasagne brokułowa z łososiem
1h 30min