Piccata Milanese

Piccata Milanese

4.6 94 valoración

Prep. 20min

Total 30min

6 Portionen

Ingredientes

Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl
50 g
Parmesan in Stücken
80 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Eier
3
Butter
40 g
Olivenöl
60 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 21 g

Calorías 952 kJ / 227 kcal

Grasa 14 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva l'Italia 75 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Risotto milanese

35min

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

40min

Vitello Tonnato

48h

Ossobuco

1h 20min

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

1h 20min

Filet Wellington mit Maronen

1h

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35min

Filet Wellington

1h 45min

Orecchiette mit Salsiccia-Sauce

40min

Risotto alla Milanese

35min

Ravioli alla napoletana

1h

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min