Saltar al contenido principal Buscar
Fondue Chinoise

Fondue Chinoise
4.7 45 valoración
Prep. 30min
Total 2h 40min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
    2
  • Öl
    40 g
  • Zwiebeln geachtelt
    100 g
  • Möhre in Scheiben
    90 g
  • Sellerie in Stücken
    30 g
  • Porree nur das Weiße, in Ringen
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Rinderfond (siehe Tipp)
    1000 - 1200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • Pimentkörner
    5
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 4 Portionen

Proteína 3 g
Calorías 3864 kJ / 924 kcal
Grasa 92 g
Fibra 8.2 g
Carbohidratos 19 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Recetas
Alemania
#zuHausemitThermomix 15 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Bolognese-Pizza

4.1(255)

1h 45min

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

4.6(584)

1h 15min

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

4.4(117)

30min

Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti

4.0(85)

50min

Veganer Shepherd's Pie

4.1(442)

1h 40min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

4.7(10)

12h

Nussbraten mit würziger Tomatencreme

4.5(131)

1h 30min

Spinat-Grieß-Serviettenknödel

4.7(66)

1h 10min

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

4.5(41)

30min

Zucchini-Schinken-Pancakes mit Kräuter-Senf-Schmand

4.1(16)

55min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

4.3(49)

40min

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

4.0(102)

1h

 Mostrar todo
Mostrar todo