Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

Lammfilets mit Lavendel

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Rib Eye mit Béarnaise

Lammhüften mit Speckbohnen

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

Glasierte Karotten mit Honig

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse