Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g di cous-cous precotto
- olio extravergine di oliva
- 330 g di acqua tiepida
- 1 scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 200 g di pisellini surgelati
- 250 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 150 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 carota, pelata e a cubetti (1 cm)
- 1 pizzico di pepe
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2171 kJ / 519 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Grasa
- 24 g
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