Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

4.5 72 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 20min

12 raciones

Ingredientes

Almíbar

de crema de orujo de cava (Marc de cava)
70 g
70 g de brandy
de azúcar
50 g

Bizcocho

huevos
4
de azúcar y un poco más para espolvorear
150 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
de harina de repostería
120 g
de sal
1 pellizco

Praliné de avellanas

de azúcar
120 g
de avellanas tostadas
200 g
de leche en polvo
40 g

Cobertura de chocolate

de chocolate fondant para postres (50% cacao)
170 g
de agua
60 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
60 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 473 kcal / 1977 kJ

Proteína 7.48 g

Grasa 20.22 g

Carbohidratos 59.65 g

Fibra 3.31 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Postres de Navidad 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Tronquitos de turrón

Tronquitos de turrón

1h 40min

Roscón Kinder®

Roscón Kinder®

10h 30min

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

8h 30min

Tarta Sacher

Tarta Sacher

3h

Nata de trufa

Nata de trufa

8h 15min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Coberturas de chocolate y aceite

Coberturas de chocolate y aceite

15min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Minitartas San Marcos con trufa

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

1h 20min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4h

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3h