Empanada gallega de manzana

Empanada gallega de manzana

4.4 30 valoraciones
Prep. 15min
Total 3h 45min
12 raciones

Ingredientes

Masa
  • de agua
    250 g
  • de levadura prensada fresca
    5 g
  • de azúcar
    3 cucharadas
  • de harina de trigo
    500 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de aceite
    100 g
Relleno
  • manzanas reineta peladas, descorazonadas y en láminas
    5
    5 manzanas Golden, peladas, descorazonadas y en láminas
  • de azúcar
    3 cucharadas
Montaje de la empanada
  • de azúcar moreno
    2 - 3 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 269.2 kcal / 1125 kJ
Proteína 4.4 g
Grasa 8.9 g
Carbohidratos 42.8 g
Fibra 2.2 g

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