Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
Prep. 20min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
Sweet chilli dipping sauce
-
long red chillies cut into halves and deseeded, if preferred3
-
water60 g
-
rice wine vinegar60 g
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raw sugar60 g
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salt1 tsp
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garlic cloves2
Chicken balls
-
fresh red chilli cut into halves and deseeded, if preferred1
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves only6 sprigs
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds2
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oyster sauce20 g
-
self-raising flour1 tbsp
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salt1 tsp
-
Thai red curry paste (see Tip)30 g
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coconut milk80 g
-
chicken mince500 g
-
water500 g
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cucumber (opcional) peeled into ribbons1
-
alfalfa sprouts (opcional)20 g
-
black sesame seeds (opcional)1 tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
223.7 kcal /
939.7 kJ
Proteína
17.5 g
Grasa
10.7 g
Carbohidratos
14.1 g
Fibra
2.1 g
Grasa saturada
4.2 g
Sodio
1150.7 mg
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