Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa madre
- 100 g de leche entera
- 30 g de levadura prensada fresca
- 170 g de harina
Chocolatines
- 340 g de harina
- 80 g de agua
- 2 huevo
- 75 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de mantequilla, (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
- 300 g de masa madre, (receta anterior)
- 300 g de chocolate con leche, en barritas
- 300 g de chocolate amargo, en barritas
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 1183 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 18 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Tamales oaxaqueños
2h
Cheesecake de mora azul
5h
Pastel de chocolate y chile
1h 15min
Glaseado de chocolate
10min
Tamales guanajuatenses
2h 30min
Barras de chocolate con menta
1h
Conchas Gourmet
3h 15min
Mixiotes de carnero
13h 30min
Salsa borracha
15min
Tamales dulces de pasas
2h
Pastel de cajeta
1h 10min
Bolillos caseros
1h 40min