Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

4.5 10 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h 20min
12 porciones

Ingredientes

  • de leche
    200 g
  • de azúcar
    100 g
  • de miel
    1 cucharadita
  • de mantequilla en trozos
    100 g
  • huevo
    1
  • de vainilla
    ½ cdita
  • de levadura prensada fresca
    30 g
    1 sobre de levadura seca instantánea
  • de harina
    500 g
  • de sal
    1 - 2 pizcas
  • de crema de cacao y avellanas para rellenar
    200 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 349 kcal / 1459 kJ
Proteína 7 g
Grasa 14 g
Carbohidratos 49 g
Fibra 2 g

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