Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h

6 portion

Ingredientes

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 83.1 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 38.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Beat the heat 23 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mulled cider

15min

Orange liqueur zabaglione

15min

DIY fruit dippers

35min

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

11h 30min

Pineapple rum cocktail

6h 45min

Pancetta and asparagus galettes

1h 5min

Chocolate Frangelico® gelato

28h

Warm caramel spice martini

1h 15min

Lime meringue tartlets

2h 40min

Marzipan

10min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11h 10min

Sunny gazpacho

25min