Chocolate Frangelico® gelato

Chocolate Frangelico® gelato

3.7 13 valoraciones
Prep. 15min
Total 28h
4 portions

Ingredientes

  • thickened cream
    60 g
  • full cream milk
    250 g
  • buttermilk
    500 g
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • milk chocolate broken into pieces
    70 g
  • dark chocolate broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)
    70 g
  • caster sugar
    130 g
  • egg white
    1
  • Frangelico
    1 tbsp

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 483.3 kcal / 2030 kJ
Proteína 11.3 g
Grasa 20.5 g
Carbohidratos 65.9 g
Fibra 0.7 g
Grasa saturada 13.5 g
Sodio 134.3 mg

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