Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ orange non traitée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel
- 50 g d'eau
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 70 g d'oignon coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates mondées et épépinées
- 1 feuille de laurier frais
- 1 branche de thym frais
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de mozzarella coupée en tranches fines
- 50 g de roquette
- 6 tranches de jambon cru type Serrano
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 309 kcal / 1292 kJ
- Proteína
- 14.8 g
- Grasa
- 17.8 g
- Carbohidratos
- 22.3 g
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