Cupcakes con palomitas y toffee salado

Cupcakes con palomitas y toffee salado

3.8 8 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 50min
12 unidades

Ingredientes

Bizcocho
  • claras de huevo
    2
  • de harina de repostería
    160 g
  • de azúcar
    160 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de levadura química en polvo
    1 cucharadita
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    100 g
  • de leche
    150 g
Frosting
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    200 g
  • de azúcar glas
    90 g
  • de leche a temperatura ambiente
    90 g
  • de vainilla líquida
    1 chorrito
  • de palomitas de maíz
    30 - 40 g
Toffee salado
  • de azúcar moreno
    50 g
  • de mantequilla
    25 g
  • de nata (35% de grasa)
    35 g
  • de caramelo líquido
    5 g
  • de sal
    ¼ de cucharadita

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 390 kcal / 1632 kJ
Proteína 3.06 g
Grasa 25.36 g
Carbohidratos 37.47 g
Fibra 0.77 g

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