Briouats de almendra con miel y ajonjolí

Briouats de almendra con miel y ajonjolí

5.0 3 valoraciones
Prep. 1h
Total 2h
40 pieza

Ingredientes

Pasta de almendras para rellenar
  • de almendras peladas
    250 g
  • de azúcar
    80 g
  • de canela en polvo
    ½ cdita
  • de sal
    1 pizca
  • de mantequilla sin sal suavizada
    30 g
  • de esencia de azahar
    1 cda
Briouats
  • de pasta filo cortada en tiras (36 cm x 6 cm)
    250 g
  • de mantequilla sin sal derretida
    50 g
  • yema de huevo ligeramente batida
    1
  • aceite vegetal para freír
Jarabe de miel
  • de miel
    300 g
  • de esencia de azahar
    ½ cda
  • ajonjolí tostado
    2 cda

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 118 kcal / 494 kJ
Proteína 2 g
Grasa 7 g
Carbohidratos 12 g
Fibra 1 g

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