Pan de café con pasas

Pan de café con pasas

4.5 37 valoración

Prep. 15min

Total 2h 45min

30 rebanadas

Ingredientes

100 g de agua
30 g de levadura prensada fresca
2 cucharadas de café soluble
2 huevos
50 g de azúcar
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
50 g de pasas sin semillas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 2 g

Calorías 369 kJ / 88 kcal

Grasa 3.4 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 12.4 g

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