Galletas negras con relleno de vainilla
TM31 TM5 TM6

Galletas negras con relleno de vainilla

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Ingredientes

Masa de galletas

  • 100 g de semillas de sésamo negro
  • 180 g de harina de repostería
  • 90 g de cacao puro en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 200 g de chocolate negro Nestlé® postres
  • 230 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 g de azúcar
  • 1 huevo (L)
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Relleno

  • 300 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
479 kJ / 115 kcal
Proteína
1.1 g
Carbohidratos
12.5 g
Grasa
6.7 g
Fibra
0.7 g

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