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Raspberry Cheesecake

Raspberry Cheesecake
4.8 138 valoración
Prep. 25min
Total 3h 25min
8 slices
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Ingredientes

  • lemon juice and thin peelings of skin
    ½
  • sugar
    100 g
  • digestive biscuits
    200 g
  • butter, unsalted soft, plus extra for greasing
    80 g
  • double cream
    250 g
  • gelatine leaves
    3
  • cream cheese
    300 g
  • fresh raspberries
    200 g
  • water
    2 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 253.7 mg
Proteína 5.7 g
Calorías 2025.9 kJ / 484.2 kcal
Grasa 36.1 g
Fibra 2 g
Grasa saturada 20.4 g
Carbohidratos 36.8 g

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