Curry di zucca e pollo

Curry di zucca e pollo

4.2 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

1 cipolla (180-200 g) in quarti
2 spicchi di aglio
20 g di burro

20 g olio di semi di girasole
500 g di brodo di pollo

500 g acqua, + 1 dado per brodo di pollo
2 semi di cardamomo pestati
3 chiodi di garofano
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 peperoncino piccante fresco (opcional)
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 23.85 g

Calorías 943 kJ / 226 kcal

Grasa 6.05 g

Fibra 3.4 g

Carbohidratos 18.85 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oggi...zucca! 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bulgur alle verdure e menta

35min

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Tortini di quinoa

1h

Insalata di mare veloce con quinoa

40min

Fagottini verdi al vapore

45min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1h 20min

Crumble di verdure

1h 20min

Cotolette di soia

35min

Pomodori ripieni con formaggio di capra

55min

Carbonara di seitan

40min

Insalata di sedano bianco

15min

Insalata di mele e formaggio

10min