Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.8 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
600 g di foglie di cavolo verza a listerelle
800 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino raso di sale
20 g di burro (opcional) + q.b.
160 g di fette di pane
200 g di pancetta affumicata a fette
200 g di Fontina a tocchetti
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 32 g

Calorías 2734 kJ / 653.5 kcal

Grasa 45.8 g

Fibra 6.2 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma che freddo fa... 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Terrina di anatra e pollo con amarene

9h 30min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1h 35min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1h 40min

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3h

Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort

40min

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

45min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Subrics

50min

Vellutata di salmone in crosta

1h 50min

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2h

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1h 15min