Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 630 g Wasser
- 90 g Milch
- 15 g frische Germ
- ¾ TL Zucker
- 340 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
- 25 g Olivenöl und etwas mehr
- 3 ¼ TL Salz
- 2 Melanzani (à 250-300 g)
- 200 g Zucchini in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- 100 g gelber Paprika in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
- 50 g Champignons, frisch in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 300 g Halloumi-Käse in 6 Scheiben geschnitten
- 2 EL frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 10 g Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- 6 grüne Salatblätter
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 488 kcal / 2039 kJ
- Proteína
- 23 g
- Grasa
- 23 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Fibra
- 6 g
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