![Insalata di patate con senape e menta Insalata di patate con senape e menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B426DDA-8D2A-4A0E-936E-47EF44F9FB4D/Derivates/9F7C8D7B-54FF-4027-84A9-0BDE1F4DD2EE.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 20 g di capperi sott'aceto, scolati
- 500 g di acqua
- 800 g di patate, sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di vino bianco
- 10 g di senape piccante o dolce
- 1 cucchiaino raso di sale
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1063 kJ / 254 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Carbohidratos
- 31.6 g
- Grasa
- 13.2 g
- Fibra
- 2.9 g
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