Polpette con patate al forno piccanti

Polpette con patate al forno piccanti

4.6 169 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Patate piccanti

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
¼ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 peperoncini secchi
1 cucchiaino di sale
600 g di patate pelate e a spicchi
600 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3-4 cm)
10 g di olio extravergine di oliva

Polpette

50 g di cipolla a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
50 g di latte
75 g di pangrattato
500 g di carne trita mista
1 uovo
1 cucchiaino di paprika dolce
2 cucchiaini di maggiorana secca
2 cucchiaini di senape
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1609.2 mg

Proteína 36.4 g

Calorías 2611.6 kJ / 624.2 kcal

Grasa 31.3 g

Fibra 8.2 g

Grasa saturada 10.9 g

Carbohidratos 52.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® RockStars 9 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55min

Pasta fredda alle verdure

1h

Pasta pasticciata

2h

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45min

Spezzatino di vitello al miele

3h 5min

Zuppa di fagioli e coriandolo

1h 20min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

1h

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1h

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

1h 30min

Polpettone croccante

1h

Bocconcini di maiale al latte

50min

Tonno in agrodolce

1h